De Kaart | Le Couvert

We zijn nu gesloten, je kunt wel een toekomstige bestelling plaatsen.

Afhalen, z.s.m (over 3 dagen)

FEESTMENU'S
HAPJES
SOEPEN
VOOR- EN HOOFDGERECHTEN
NAGERECHTEN
BUFFETTEN
DIVERSE SCHOTELS
KREEFTENBEREIDINGEN
KALKOENGERECHTEN
BELEGDE MINI-SANDWICHES

ONZE KAART FEESTMENU'S HAPJES SOEPEN VOOR- EN HOOFDGERECHTEN NAGERECHTEN BUFFETTEN DIVERSE SCHOTELS KREEFTENBEREIDINGEN KALKOENGERECHTEN BELEGDE MINI-SANDWICHES

ONZE KAART

Gelieve minstens drie dagen op voorhand jouw bestelling door te geven.

FEESTMENU'S

Scampi in pittige tomatensaus, krokante groentjes, gesmolten Mozzarella en capellini - Soepje van witloof met gerookte zalm - Tournedos van zeewolf, crunch van pancetta, quiche van prei en gedroogde tomaat - Mini kerststronk (biscuit)

€ 39,9539,95 EUR

Bisque van kreeft met Armagnacroom - Tongscharfilet op Normandische wijze - Tournedos van hert, appel/veenbes, raapjes, knolselder en spruiten, spekaardappeltjes - IJscreatie Crèmerie François

€ 45,0045,00 EUR

HAPJES

- Tartaar van Belgisch Wit-Blauw, crème van soja en wasabi - Roulade van hoeve-ei met gerookte zalm, kruidenkaas en toast van foccacia - Crème van kreeft, jus van zongedroogde tomaat en couscoussalade

€ 10,9510,95 EUR

€ 6,506,50 EUR

€ 8,208,20 EUR

- Black Tiger scampi, Thaïse wokgroentjes en rode curry - Gegratineerd mini visschelpje - Gelakt buikspek met crème van pickles en jus van Madeira

€ 12,5012,50 EUR

€ 1,301,30 EUR

€ 1,501,50 EUR

€ 1,751,75 EUR

€ 1,201,20 EUR

€ 11,5011,50 EUR

€ 11,9511,95 EUR

SOEPEN

€ 5,205,20 EUR

Special

€ 11,9011,90 EUR

€ 7,857,85 EUR

€ 820,00820,00 EUR

€ 7,207,20 EUR

VOOR- EN HOOFDGERECHTEN

€ 14,9514,95 EUR

Special

€ 12,9512,95 EUR

€ 14,9514,95 EUR

Special

€ 19,5019,50 EUR

€ 18,9518,95 EUR

€ 16,9516,95 EUR

Special

€ 16,9516,95 EUR

Special

€ 22,9522,95 EUR

Special

€ 21,9521,95 EUR

€ 15,9015,90 EUR

€ 17,4017,40 EUR

NAGERECHTEN

€ 5,505,50 EUR

€ 4,954,95 EUR

€ 4,504,50 EUR

€ 5,905,90 EUR

Een zoete verrassing van verschillende huisbereide lekkernijen

€ 8,958,95 EUR

BUFFETTEN

Couscoussalade met gerookte kip / Italiaanse ham met honingmeloen / Perzik met tonijnsalade / Verse zalmfilet Belle-Vue / Mini-tomaatje gevuld met grijze garnalen / Assortiment gerookte forel en zacht gerookte zalm / Breydelbeenham met asperges en mini-trostomaat / Oosterse noedelsalade met scampi / Assortiment van luxe salades, sausjes en brood

€ 27,5027,50 EUR

Breydelham met asperges en gevulde eitjes / Boerekop met Tierenteynmosterd / Diverse patésoorten met uienconfit / Frikandon met kriekjes / Zwarte en witte pens met appelmoes / Droge worstjes en gerookte boerenham / Diverse kaassoorten / Kippenboutjes met rijstsalade / Rijstpap en vlaaien

€ 21,5021,50 EUR

Carpaccio van Belgisch Wit-Blauw, rucola, pesto, olijfolie en parmesan / Vitello Tonnato / Salade Caprese, Italiaanse truffelham / Pasta met Black Tiger scampi, zuiderse groenten / Huisbereide lasagne 'Le Couvert' / Canneloni met ricotta en spinazie / Tagliatelle bolognaise / Assortiment brood en gemalen kaas

€ 25,9525,95 EUR

DIVERSE SCHOTELS

Groot assortiment kaas met vijgen, noten, dadels en vers fruit

€ 15,9015,90 EUR

Groot assortiment met o.a. Italiaanse charcuterie, huisbereide salades,...

€ 13,5013,50 EUR

Assortiment van hoevekip, lamsfilet, kaasburgertjes, slavinkjes, chateaubriand, varkenshaasje, gehaktballetjes, mini-chipolata, Black Tiger scampi

€ 15,9015,90 EUR

Kalfsschnitzel, Orloffgebraad, Agnusbeef burger, kaasburger, chateaubriand, varkenshaasje, hoevekip, lamskroon, gemarineerde steak, scampi, kalfschipolata

€ 15,9015,90 EUR

Chateaubriand, Agnusbeef burger, kalfsentrecôte, lamskotelet, parelhoenfilet, Durocvarken, hertenfilet, eendefilet, gamba, zalm en zeewolf

Special

€ 20,5020,50 EUR